Introducción

En este blog queremos hacer referencia a la nutrición sana y ecológica, por eso ponemos como ejemplo a la empresa Sushi 10. Esta surge de una idea de take away, pero va más allá, en cada una de sus comidas ponen una cantidad de calorías recomendadas para una comida individual, ya que en las raciones aparte de su correspondiente pescado lleva tanto frutas como hortalizas para estabilizar la dieta. Por otra parte se asemeja a la dieta mediterranea. Queremos remarcar dos aspectos de esta empresa y es que se preocupan por la salud, la dieta equilibrada y en la sostenibilidad del medio ambiente.

lunes, 4 de abril de 2011

Marina Prim & Sushi 10



-En este video podemos ver como la empresa Sushi 10 se preocupa por el medio ambiente y por una alimentación sana y a su vez equilibrada, por eso, en cada una de sus comidas ponen un mínimo de frutas o hortalizas para equilibrar la alimentación. Se preocupan por el medio ambiente ya que utilizan pescado de una pesca sostenible (yellowfin), con frutas y verduras de una procedencia orgánica.
-Al final de video tenemos una pequeña demostración de la preparación de uno de los rollos que ofrecen.
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